Nemůžete vyplnit toto pole

Costa Rica Tarrazú

🍊 Costa Rica Tarrazu: Crystal Harmony

Zatímco Brazílie nás hřejí svou hutností, Costa Rica Tarrazu do šálku přináší světlo, energii a naprostou chuťovou čistotu. Je to káva s „křišťálovým“ profilem, kde je každý tón jasně definovaný. Pokud hledáte dokonalý balanc mezi sladkostí ovoce a jemností čokolády, Tarrazu je vaše cílová stanice.

Co v šálku ucítíte?

  • Sladké citrusy a peckoviny: První dojem patří svěžesti zralých pomerančů nebo meruněk. Není to však agresivní kyselost, ale šťavnatá sladkost, která kávu krásně rozzáří.

  • Medová jemnost: Tělo kávy je lehčí a velmi elegantní, s výraznou stopou lipového medu, který zanechává na jazyku jemný sladký film.

  • Mléčná čokoláda v dochuti: Jakmile odezní ovocná vlna, nastupuje hladký závěr s tóny mléčné čokolády, který celkový profil krásně uklidní a zharmonizuje.

Proč je tak výjimečná?

Pěstuje se v extrémních výškách nad 1 500 m n. m. v úrodné vulkanické půdě. Díky tomu zrna dozrávají pomaleji a koncentrují v sobě komplexní cukry. Výsledkem je káva, která je nesmírně čistá (clean cup) – v šálku nezanechává žádnou stopu hořkosti, jen čistou radost z vrstvených chutí.

Zážitek pro znalce: Tarrazu je královnou filtrované kávy (V60, Chemex), kde naplno vynikne její ovocná čistota. Pokud ji ale připravíte jako moderní espresso, čeká vás exploze sladkých citrusů a krémové čokolády.

HMOTNOST
MLETÁ ČI NEMLETÁ?
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Značka: Vaše Pražírna
103 Kč 103 Kč 103 Kč 103 Kč 189 Kč 189 Kč 189 Kč 189 Kč 359 Kč 359 Kč 359 Kč 359 Kč 699 Kč 699 Kč 699 Kč 699 Kč od 103 Kč 91,96 Kč bez DPH 91,96 Kč bez DPH 91,96 Kč bez DPH 91,96 Kč bez DPH 168,75 Kč bez DPH 168,75 Kč bez DPH 168,75 Kč bez DPH 168,75 Kč bez DPH 320,54 Kč bez DPH 320,54 Kč bez DPH 320,54 Kč bez DPH 320,54 Kč bez DPH 624,11 Kč bez DPH 624,11 Kč bez DPH 624,11 Kč bez DPH 624,11 Kč bez DPH od 91,96 Kč bez DPH
Kategorie: Jednodruhová
Jsme pražírna
Jsme rodinná pražírna
Kávu sami vybíráme, sami ji pražíme, sami ji i pijeme a proto si za ní 100% stojíme.
Vždy čerstvá káva
Vždy čerstvá káva
Kávu pražíme až na základě objednávky. Odesíláme ji většinou druhý, maximálně pátý den od upražení.

 

Kostarika Tarrazú patří mezi světově nejvyhledávanější, vysoce ceněné a nejkvalitnější odrůdy kávy. V horách West Valley (Naranjo) se nachází farma Salomon, kde se káva pěstuje v nadmořské výšce 1500 m n. mořem. Kostarika je země s více než 200 let zkušeností pěstováním kávy, kde roste okolo 4 milionů kávovníků. Farmu Salomon  obklopují řeky Rio Grande a Rio Colorado a sopky Poás a Barva a je součástí pralesa, kde žije mnoho  druhů divoké zvěře např. quetzals nebo pásovci.

Káva je zde pěstována ve stínu původních druhů dospělých stromů Guachipelin, Aguacatillo, Guaba, Cuajiniquil, Lorillo.


Kostarický pták Quetzal Vulkán sopky Poás
Costa-Rica2

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola