Honduras Genuine Marcala

 
 

Připravte se na příjemné překvapení pro Vaše chuťové buňky

Cena od 56,52 Kč bez DPH
od 65 Kč
Kategorie Čerstvá káva
Zvolte variantu
hmotnost: 100g Skladem 65 Kč
56,52 Kč bez DPH
   
hmotnost: 250g Skladem 129 Kč
112,17 Kč bez DPH
   
hmotnost: 500g Skladem 244 Kč
212,17 Kč bez DPH
   
hmotnost: 1000g Skladem 469 Kč
407,83 Kč bez DPH
   
 



Producent této kávy organizace COMSA ( Café Organico Marcala) vznikla v prosinci roku 2001. Hlavní myšlenkou bylo vytvoření nových možností rozvoje drobným pěstitelům v kraji, kteří do té doby byli nuceni svou těžce vypěstovanou kávu prodávat překupníkům za ceny nepokrývající ani náklady na pěstování. Dále zefektivnit výrobní procesy a hlavně naučit své členy novým inovativním postupům, vedoucím k přeměně svých pozemků na integrované ekologické farmy. Při vzniku měla organizace 69 drobných pěstitelů. Nyní je COMSA silná organizace s více než 1200 členy.

Člen organizace COMSA pan Oscar Alonso demonstruje na své plantáži, jak může vypadat intenzivní ekologická produkce s úžasnými výnosy a kvalitou.

Pohled na poslední zpracovatelský proces, sušení zrn na slunci. Díky častým dešťům musí v Hondurasu kávová zrna sušit pod střechou.


Pěstování kávových zrn v Hondurasu se podle většiny zdrojů datuje ke kolonizaci Hondurasu. První semínka kávy tu vyrostla u městečka 
Olancho, odkud se potupně rozšiřovala do celé země. V letech 1998-1999 si farmáři v Hondurasu zažili mnoho přírodních katastrof, které téměř zlikvidovalo veškeré pěstitelství kávy v zemi. Nyní se již produkce obnovila a může se chlubit nezaměnitelnou chutí, která staví tuto kávu, co do jakosti,  mezi nejlepší kávy na světě. Nejdůležitější plantáže jsou v oblastech Santa Barbara, Santa Rosa de Copan a La Paz.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.